L’historique
La ferme de Vernand est tenue par la même famille depuis le milieu du XIXe siècle et a été acquise après plusieurs décennies de fermage en 1907. Elle est restée une petite ferme de polyculture élevage jusqu’au début de années 1980 puis a été agrandie pour développer l’élevage ovin et bovin par Isabelle et Claude Janin à partir de 1983. La vente directe a été développée à partir de 1989 puis la ferme a été convertie en agriculture biologique en 1992. La vente sur marché a ensuite été mise en place depuis 1997. Après 20 ans en association, Isabelle Janin en est devenue l’agriculture principale en 2001. Etant en retraite partielle depuis 2017, son fils Rémi Janin en est devenu à son tour depuis cette année l’agriculteur principal.