La ferme de Vernand se trouve dans le Nord du département de la Loire, sur la commune de Fourneaux. Elle élève des vaches et des moutons pour la production de viande, toutes les productions étant certifiées en agriculture biologique depuis 1992 et vendues en direct depuis 1989.
Elle fait vivre deux personnes à temps plein et une personne à mi-temps.
Les productions sont vendues au détail sur le marché de Roanne (place du marché) tous les vendredis matin, ou livrées sur commande par caissettes dans un rayon de 70 km.
Polyculture
La ferme de Vernand est le support d'une biennale d'art contemporain depuis 2009. La prochaine édition aura lieu du 18 au 21 mai 2018.